Jakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (2 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 5 MinutenFertig in: 20 Minuten Zutaten 30 gr Möhren 30 gr Knollensellerie 20 gr Rübchen weiße30 gr Zucchini 20 gr Salatgurke 4 Knoblauchzehen 100 ml Milch 40 gr Butter 10 gr Zwiebeln 1 cl Noilly Prat 50 ml [...]



Pochierte Eier mit Sauerampfersauce By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 20 Minuten Zutaten 2 Stck. Zwiebeln 50 gr. Butter o. Margarine2 El. Mehl 400 ml Gemüsefond (Glas)150 gr. Creme fraiche 1 Bd. Sauerampfer 5 El. Weinessig 8 Stck. Eier 1 Tl. Salz Salz Pfeffer Zucker Anleitung Die Zwiebel pellen und in [...]



Spargel mit Käsesoße Recipe By Michaela Published: Januar 20, 2012 Menge: 4 PortionenVorbereitung: 15 Minuten Zutaten 1 Kg Spargel grüner1 Tl. Zucker 20 gr. Butter Salz 200 ml. Wasser 1 Pkt. helle Soße helle Soße für 1/4 l Flüssigkeit200 gr. Sahne-Schmelzkäse 150 gr. Creme fraîche Pfeffer 1 El. Zitronensaft 1 El. Zitronenschale abger. (unbeh.)5 El. [...]



Quarkkuchen mit Mohn Recipe By Michaela Published: Januar 18, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 40 MinutenKochzeit: 1 hr 15 MinutenFertig in: 1 hr 55 Minuten Zutaten 250 gr. Mehl 1 Spur Backpulver 1 Eigelb 150 gr. Butter 50 gr. Zucker 1 El. Vanillezucker 75 gr. Rosinen 2 El. Rum 250 gr. Mohn gemahlen125 gr. Zucker 1 Stck. [...]



Apfel-Pilze Recipe By admin Published: August 2, 2011 Menge: 2-3 PortionenVorbereitung: 10 MinutenKochzeit: 8 MinutenFertig in: 18 Minuten Zutaten 600 gr. Champignons 1 Stck. Gemüsezwiebel 1 Stck. Mürber Apfel 40 gr. Butter 3 El. Calvados Salz Würzen Pfeffer Würzen3 El. Creme fraîche zum abschmecken Worcestersauce zum abschmecken Anleitung Pilze putzen und waschen (Tipp: Topf mit [...]