Do 9 Feb 2012
Jakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce
Abgelegt unter Fischgerichte , Vorspeisen :: Kein KommentarJakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (2 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 5 MinutenFertig in: 20 Minuten Zutaten 30 gr Möhren 30 gr Knollensellerie 20 gr Rübchen weiße30 gr Zucchini 20 gr Salatgurke 4 Knoblauchzehen 100 ml Milch 40 gr Butter 10 gr Zwiebeln 1 cl Noilly Prat 50 ml [...]
Mi 8 Feb 2012
Garnelen mit Curry By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 10 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 1 kg Ungeschälte Garnelen entspricht 500 g geschälte Garnelen2 Tomaten 2 Zwiebeln gehackt2 Knoblauchzehen gehackt3 Cm Ingwerwurzel 3 Tl. Currypulver Pfeffer 1 Tl. Salz 1 Rote Chili gehackt350 ml Kokosmilch 1 El. Zitronensaft 60 [...]
Mi 8 Feb 2012
Dorsch in Curryrahm By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 12-15 MinutenFertig in: 27 Minuten Zutaten 500 gr Dorschfilet Zitrone Saft Pfeffer schwarz1 Peperoncino scharf Italienische Pfefferschote 1 Zwiebel mittelgroß2 Knoblauchzehen 1 El. Butter Salz 1 El. Churry mild100 ml Weißwein 200 ml rahm frischer Koriander oder glatte Petersilie Anleitung [...]
Mo 6 Feb 2012
Verlorene Eier in Tomatensoße By admin Published: Februar 6, 2012 Menge: 1 (6 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 20 MinutenFertig in: 35 Minuten Zutaten 1 Paprika groß1 Zwiebel groß2 Knoblauchzehen 4 Tomaten groß3 El. Öl 6 Eier 1 Liter Wasser Salz Kümmel Oregano Anleitung Paprika in feine Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und hacken, Knoblauch zerdrücken. Tomaten waschen [...]
Do 2 Feb 2012
Soleier By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 20 MinutenKochzeit: 5-7 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 10 Stck. Eier 1 L Wasser 1 L Weißweinessig 2 Stck. Schalotten geschält u. halbiert2 Stck. Zwiebeln die braune Schale davon1 Stck. Chilischote 2 Stck. Knoblauchzehen 1 Tl. Getr. Thymian 1 Tl. Getr. Rosmarien 5 El. Salz 5 [...]
Do 2 Feb 2012
Omelett mit Hackfleisch gefüllt By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (3 Portionen)Vorbereitung: 20 MinutenKochzeit: ca. 20 minFertig in: 20 Minuten Zutaten 4 Stck. Eier 1 Tl. Salz 1 Tl. Pfeffer Korianderpulver 1 El. Öl 250 gr. Hackfleisch 2 cm Ingwer gehackt4 Stck. Knoblauchzehen gehackt1 Tl. Salz 1 Tl. Pfeffer 1 Stck. Zwiebel gehackt1 [...]
Do 2 Feb 2012
Eier-Curry By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 25 MinutenKochzeit: 35-40 MinutenFertig in: 60 Minuten Zutaten 4 Stck. Eier hartgekochte 6 Stck. Tomaten 300 ml Wasser (1)2 Stck. Grüne Chilis längs halbiert1 Tl. Chilipulver 1 Tl. Kurkuma-Pulver Gelbwurz1 Tl. Koriander-Pulver 2 cm Ingwer frisch oder Ingwer-Pulver1 Tl. Currypulver 1 Stck. groß. Zwiebeln [...]