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Jakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (2 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 5 MinutenFertig in: 20 Minuten Zutaten 30 gr Möhren 30 gr Knollensellerie 20 gr Rübchen weiße30 gr Zucchini 20 gr Salatgurke 4 Knoblauchzehen 100 ml Milch 40 gr Butter 10 gr Zwiebeln 1 cl Noilly Prat 50 ml [...]



Zucchinisoufflè By admin Published: Februar 6, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 40 MinutenFertig in: 55 Minuten Zutaten 450 gr Zucchini frisch1 Zwiebel klein2 El. Butter 1 Prise Salz Pfeffer frisch aus der Mühle1 Tl. Basilikum getrocknet3 El. Butter 3 El. Mehl 330 ml Milch warm2 El. Parmakäse 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer [...]



Schoko-Bananen-Pfannkuchen By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 3 MinutenFertig in: 18 Minuten Zutaten 3 Stck. Eier 1 Pkt. Vanillinzucker 1 Prise Salz 125 gr. Mehl 1 Pkt. Puddingpulver – Vanille 1 Tl. Backpulver 200 ml Milch 50 ml Mineralwasser 50 gr. Walnusskerne 4 Stck. Bananen 2 El. Zitronensaft 50 [...]



Omelett mit Früchten By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 15 Minuten Zutaten 1 Stck. Ogenmelone 4 Stck. halbfeste Sharonfrüchte (je 125g) 400 ml Milch 4 El. Mehl 2 Stck. Eier 1 Prise Salz 2 El. Öl 2 Pkt. körniger Frischkäse mit Apfel 2 El. Pistazien feingehackte Anleitung Ogenmelone halbieren, Kerne herausholen und mit [...]



Münsteränder By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 20 Minuten Zutaten 250 gr. Buchweizenmehl 250 Kaffee mit Satz (Prütt) 125 ml Milch oder125 ml Wasser 1 Tl. Salz 1 Stck. Eier 8 Stck. Scheibe. Schinkenspeck 4 El. Schmalz Rübenkraut Pumpernickel Anleitung Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein [...]



Krabben-Rührei By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 10 Minuten Zutaten 6 Stck. Eier 50 ml Milch Salz Pfeffer 25 gr. Butter oder Margarine 200 gr. Nordseekrabbenfleisch 2 Stck. Schnittlauchröllchen Anleitung Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät verquirlen. In einer großen, beschichteten Pfanne 25 g Fett auf 2 [...]



Gebackene Palatschinken mit Pilzfülle und Tofu-Kren-Maya By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 25 Minuten Zutaten 1 l Milch 2 Eidotter 1 Tl. Honig Salz 100 gr. Weizenvollmehl 2 Eiklar 50 gr. Zwiebeln fein geschnitten100 gr. Austernpilze blättrig geschnitten 30 gr. Butter 1 Tl. Paprikapulver 65 ml Weißwein 100 gr. Obers Salz [...]