Gegrillte Forellen mit Maiskolben By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 30-40 MinutenFertig in: 45 Minuten Zutaten 4 Forellen küchenfertig1 Zitrone der Saft davon2 El. gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Zitronenmelisse etc.)4 Maiskolben Frisch Salz Pfeffer weiß Sojasauce Butter Anleitung Die Forellen mit Zitronensaft beträufeln und innen und außen mit den [...]



Dorsch in Curryrahm By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 12-15 MinutenFertig in: 27 Minuten Zutaten 500 gr Dorschfilet Zitrone Saft Pfeffer schwarz1 Peperoncino scharf Italienische Pfefferschote 1 Zwiebel mittelgroß2 Knoblauchzehen 1 El. Butter Salz 1 El. Churry mild100 ml Weißwein 200 ml rahm frischer Koriander oder glatte Petersilie Anleitung [...]



Ausgebackene Fischfrikadellen By admin Published: Februar 6, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 10 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 500 gr Kabeljaufilets oder Rotbarschfilets 15 gr Ingwerwurzel frisch2 Bd. Schnittlauch 50 gr Möhren evtl. wenig mehr2 El. Sesamsamen 150 gr Rettich evtl. etwas mehr1 Zitrone 1 Ei 3 El. Mehl 1 El. Sojasosauce 500 [...]



Quark-Dessert By Michaela Published: Februar 1, 2012 Menge: 1 Zutaten 250 gr. Tk – Rote Beeren nach Geschmack250 gr. Magerquark 1 Stck. Ei 25 gr. Zucker 1 Vanillezucker 1 Tütchen Helle Gelatine 1 Zitrone Saft davon1 Glas Sauerkirsch-Konfitüre 1 Weinbrand/Rum 3 Stck. Zwiebäcke 50 gr. Nougat Anleitung Zuerst die Beeren langsam auftauen lassen. Eingeweichte, abgetropfte [...]



Erdbeerquark Recipe By Michaela Published: Januar 27, 2012 Menge: 3 PortionenVorbereitung: 15 Minuten Zutaten 250 gr. Magerquark 375 gr. Erdbeeren frische1 Zitrone Saft1 Pkt. Vanillezucker 2 El. Zucker 1 B. Sahne 2 El. Kokosraspel Anleitung Quark und die Hälfte der vorbereiteten Erdbeeren mit dem Handrührgerät verrühren. Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker zufügen und abschmecken. Restliche Erdbeeren [...]



Bananenbrot Recipe By Michaela Published: Januar 20, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 55 MinutenKochzeit: 2 Stunden 30 MinutenFertig in: 3 Stunden 25 Minuten Zutaten 500 gr. Weizenmehl Type 10502 Tl. Salz 1 Tl. Zucker 1 Pck. Presshefe oder Trockenhefe 1 L Milch 50 gr. Butter oder Margarine 3 Lg geschälte Bananen (ca. 500g) 1/2 Zitrone 1.5 El. [...]



Gedünsteter Spinat Recipe By Michaela Published: Januar 18, 2012 Menge: 4 PortionenVorbereitung: 20 MinutenKochzeit: 5 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 1 Kg. Spinat frischen Salz weißer Pfeffer 3 El. Olivenöl 1 Stck. Zitrone weißer Pfeffer frisch gemahlener75 gr. Parmesankäse Anleitung Den Spinat verlesen, gründlich waschen und tropfnass auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen und zusammenfallen [...]