Indischer Zimtfisch By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 25 MinutenFertig in: 40 Minuten Zutaten 600 gr Seelachsfilet Salz Zitronensaft 400 gr Tomaten 100 gr Zwiebeln 1 Msp. Zucker Pfeffer 2 Stangen Zimt 4 El. Essig 40 gr Weizenmehl 40 gr Käse gerieben (z.B. Gouda)2 Tl. Paprika edelsüß Anleitung Fischfilet waschen, Trockentupfen, [...]



Heilbutt mit Champignons By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 35-40 MinutenFertig in: 50 Minuten Zutaten 500 gr Kartoffeln 250 gr Champignons frische1 Zwiebel 1 El. Öl 4 Scheiben Heilbutt a 250gr Zitronensaft oder Essig Salz Pfeffer weiß5 El. Weißwein oder Brühe Petersilie Anleitung Geschälte Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden, [...]



Gegrillte Scampi By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 PortionenVorbereitung: 10 MinutenKochzeit: 8 MinutenFertig in: 18 Minuten Zutaten 16 Scampi ohne Schale2 Zucchini mittelgroß4 El. Öl 1 Tl. Salz 1 Tl. Zitronensaft Anleitung Die Scampi mit den in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf 4 geölte Holzspießchen stecken. Mit Öl beträufeln und mit Salz bestreuen. [...]



Garnelen mit Curry By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 10 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 1 kg Ungeschälte Garnelen entspricht 500 g geschälte Garnelen2 Tomaten 2 Zwiebeln gehackt2 Knoblauchzehen gehackt3 Cm Ingwerwurzel 3 Tl. Currypulver Pfeffer 1 Tl. Salz 1 Rote Chili gehackt350 ml Kokosmilch 1 El. Zitronensaft 60 [...]



Garnelen auf Kräuter-Reis By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 20 MinutenKochzeit: 20 MinutenFertig in: 40 Minuten Zutaten 1 Pk. Riesengarnelen geschält o. Barbecue-Garnelen ca. 200 g Tk1 L Gemüsefond 1 El. Butter 200 gr Langkorn-Wildreismischung 200 gr Auberginen 1 Paprikaschote grün1 Paprikaschote gelb1 Paprikaschote rot250 gr Zucchini Salz Pfeffer Zitronensaft 6 [...]



Chinesischer Fisch By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (6 Portionen)Vorbereitung: 20 MinutenKochzeit: 30 MinutenFertig in: 50 Minuten Zutaten 1 Karpfen ca. 1,5kg1 Forelle ca. 500gr Zitronensaft von einer Zitrone Salz Pfeffer weiß50 gr Schinken geräuchert6 Wirsingblätter 2 El. Sesamöl 500 gr Engerlinge frisch2 stückchen Ingwer eingelegter3 El. Sojasauce hell1 Prise Sternanis gemahlen250 ml [...]



Schoko-Bananen-Pfannkuchen By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 3 MinutenFertig in: 18 Minuten Zutaten 3 Stck. Eier 1 Pkt. Vanillinzucker 1 Prise Salz 125 gr. Mehl 1 Pkt. Puddingpulver – Vanille 1 Tl. Backpulver 200 ml Milch 50 ml Mineralwasser 50 gr. Walnusskerne 4 Stck. Bananen 2 El. Zitronensaft 50 [...]