Do 9 Feb 2012
Heilbutt mit Champignons By admin Published: Februar 9, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 35-40 MinutenFertig in: 50 Minuten Zutaten 500 gr Kartoffeln 250 gr Champignons frische1 Zwiebel 1 El. Öl 4 Scheiben Heilbutt a 250gr Zitronensaft oder Essig Salz Pfeffer weiß5 El. Weißwein oder Brühe Petersilie Anleitung Geschälte Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden, [...]
Mi 8 Feb 2012
Dorsch in Curryrahm By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 12-15 MinutenFertig in: 27 Minuten Zutaten 500 gr Dorschfilet Zitrone Saft Pfeffer schwarz1 Peperoncino scharf Italienische Pfefferschote 1 Zwiebel mittelgroß2 Knoblauchzehen 1 El. Butter Salz 1 El. Churry mild100 ml Weißwein 200 ml rahm frischer Koriander oder glatte Petersilie Anleitung [...]
Mi 8 Feb 2012
Bratkartoffeln mit Matjes-Gurken-Salat By admin Published: Februar 8, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 10 MinutenKochzeit: 15 MinutenFertig in: 25 Minuten Zutaten 6 Matjesfilets 1 Salatgurke 1 Zwiebel klein1 Bund Schnittlauch 150 gr saure Sahne 2 El. süße Sahne Pfeffer frisch aus der Mühle Salz 500 gr Kartoffeln festkochend Fett Anleitung Matjesfilets in schräge Stücke, Salatgurke [...]
Mo 6 Feb 2012
Zucchinisoufflè By admin Published: Februar 6, 2012 Menge: 1 (4 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 40 MinutenFertig in: 55 Minuten Zutaten 450 gr Zucchini frisch1 Zwiebel klein2 El. Butter 1 Prise Salz Pfeffer frisch aus der Mühle1 Tl. Basilikum getrocknet3 El. Butter 3 El. Mehl 330 ml Milch warm2 El. Parmakäse 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer [...]
Mo 6 Feb 2012
Verlorene Eier in Tomatensoße By admin Published: Februar 6, 2012 Menge: 1 (6 Portionen)Vorbereitung: 15 MinutenKochzeit: 20 MinutenFertig in: 35 Minuten Zutaten 1 Paprika groß1 Zwiebel groß2 Knoblauchzehen 4 Tomaten groß3 El. Öl 6 Eier 1 Liter Wasser Salz Kümmel Oregano Anleitung Paprika in feine Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und hacken, Knoblauch zerdrücken. Tomaten waschen [...]
Do 2 Feb 2012
Omelett mit Hackfleisch gefüllt By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1 (3 Portionen)Vorbereitung: 20 MinutenKochzeit: ca. 20 minFertig in: 20 Minuten Zutaten 4 Stck. Eier 1 Tl. Salz 1 Tl. Pfeffer Korianderpulver 1 El. Öl 250 gr. Hackfleisch 2 cm Ingwer gehackt4 Stck. Knoblauchzehen gehackt1 Tl. Salz 1 Tl. Pfeffer 1 Stck. Zwiebel gehackt1 [...]
Do 2 Feb 2012
Käse-Eier mit Speck und Paprika By Michaela Published: Februar 2, 2012 Menge: 1Vorbereitung: 10 MinutenKochzeit: 5 MinutenFertig in: 15 Minuten Zutaten 75 gr. Bacon 1 Stck. Zwiebel 150 gr. Paprika (rot, grün, gelb)50 gr. Gouda 2 Stck. Eier Salz Pfeffer Schnittlauch Anleitung Den Bacon würfeln und ausbraten. Die Zwiebeln würfeln, zugeben und in 5 Min. [...]